前些日子，
在广东江门新会举办的一次慈善拍卖会上，
三块新会陈皮最终被50000元拍走，
令人瞩目。
这三块陈皮什么来头?
据了解这三块皮已经陈化了60多年。这三块皮来自新会陈皮的著名产区——东甲;新会东甲村在历史上是著名的柑橘种植基地。东甲的村名之中，“甲”有“甲地”之意，意为“一等的土地”，此地原由海边沙洲渐成膏腴沃壤，特别适合出产优质的柑橘。不仅出产的东甲甜橙曾作为清廷贡品，出产的新会柑制成的新会陈皮也被誉为新会陈皮中的上品，素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。
这三块陈皮，就是鼎鼎大名的东甲圈枝柑!
一直以来，东甲村种植的新会柑以圈枝柑(原枝柑)为主，柑皮油馕饱满，柑味尤为纯正，蜜香且甜。目前，东甲圈枝柑依然是最优质新会柑的代表，名声赫赫!
什么是圈枝柑和驳枝柑?
新会柑学名茶枝柑，根据繁殖方法的不同又可分为圈枝柑(原枝柑)和驳枝柑(嫁接)。上世纪70年代,农业科技人员研究出以柠檬等其他苗木为砧木,通过嫁接方法培育新会柑种苗;自此，新会柑桔的种植普遍采用带来更高产量、可满足产业化种植的嫁接技术。而原始的圈枝种植方法逐渐被替代，目前整个新会传承“圈枝”技艺的已是凤毛麟角，种植面积据了解已不足1000亩。
原始的圈枝种植方法为：首先在原种母树上挑选生长得最茂盛、结果最多的优秀枝条上面进行圈枝(圈枝就是用特制小刀在枝条上进行环切表皮工作)，然后用禾草(稻草)缠上泥土裹上，让其生根,待其长成树苗后再移植到大田种植。相对于嫁接到其它品类进行繁殖的驳枝柑，圈枝柑保留了新会柑的纯正血统。
相对于一般的新会柑(嫁接柑)，圈枝柑果实偏小，果皮较薄，果味更加香甜;而其果树抗病力较弱，产量偏低(亩产约2000-3000斤)，需要精心呵护，不适合产业化种植。以“圈枝柑”制作的新会陈皮非常稀罕，收藏价值极高，代表着陈皮的最高品质，可谓一皮难求。因货量稀少，圈枝柑的鲜果售价往往是一般新会柑的2倍以上;近几年鲜果售价一度达20元/斤。
品饮方面，以世纪茗家圈枝柑小青柑为例：更清香、甜润、绵厚，多次冲泡时柑香味的持续性明显更长。
圈枝柑和驳枝柑树形的区别
圈枝柑在圈枝裹泥土处直接长出多根枝桠，因此形成多树干四周散开的树型。
驳枝柑是嫁接技术，树干底部由柠檬苗生长而成，因此底部一般为单条树干。
东甲圈枝柑育苗场探秘
世纪茗家合作圈枝柑(纯种原生枝)育苗场
